Nederlands: reinheidsgebod.
Duitse regeling die al uit 1516 stamt; het is daarmee ook de oudste warenwet ter wereld.
Volgens dit gebod mocht bier alleen gemout graan, water en hop bevatten. Het Hof van Justitie van de Europese Unie besloot in 1987 dat het verbod op de invoer van (in het buitenland gebrouwen) bier, dat niet volgens het Reinheitsgebot gebrouwen was, het geldende vrije handelsverkeer binnen Europa onrechtmatig beperkte. Hiermee werd het belang van dit gebod sterk ingeperkt.
